Ольга Менько ■ УКРАЇНА-ПОЛЬЩА ■ №1, 2018-01-07

Минулого тижня у Кракові відбулася «Кулінарно-пізнавальна святкова майстерня», де учасники випікали разом печиво, вивчали українські і польські колядки, а також розповідали про свої різдвяні традиції.

Як говорить одна з організаторів проекту Олександра Кущ, традиція випікання святкового печива у міжкультурному середовищі існує кілька років, але цього разу дуже хотілося залучити до проекту не тільки друзів і знайомих, але й усіх охочих.
«Можу сказати, що нам це вдалося, бо впродовж усього проекту нас відвідало до ста учасників, які тепер знають про різдвяні традиції сусідніх країн і про людей, які там живуть, не тільки зі ЗМІ, але й з особистого спілкування», – каже Олександра.
Як і будь-яка спільна справа, процес випікання печива приніс багато радості. Печиво було крихке й у кожного різне. Хтось випікав величезних оленів, хтось – маленькі зірочки і ялинки. Сам процес подарував святковий настрій кожному учасникові і дав змогу ближче познайомитися, поспілкуватись між собою, поділитися досвідом і святковими традиціями.
Несподіванкою для деяких поляків стало те, що в Україні, крім колядування, існує традиція щедрування та посівання, а також святкування Нового року двічі.
Оскільки проект був спрямований на показ не тільки відмінностей, але й спільних традицій, учасники разом з бандуристкою Мирославою Крук співали і польські, і українські колядки під акомпанемент українського музичного інструменту – бандури.
Після закінчення майстер-класів учасники забирали додому власну випічку, щоб поділитися нею з сусідами та друзями.
Проект організував фонд польсько-української співпраці «U-WORK» при співфінансуванні з коштів Муніципалітету міста Кракова.

Жирний текст

Курсивний текст

Цитата цитата цитата

Поділитися: