Тетяна Данюченко ■ ПОДІЇ ■ №36, 2021-09-05

Суботнього вечора 28 серпня на одній із вуличок столичної дільниці Мокотув грала музика і було весело та галасливо. Тут, на подвір’ї Консульського відділу Посольства України в Польщі (Малчевскєго, 17), пройшов Український пікнік на честь 30-річчя незалежності нашої держави.

Захід відкрив посол України Андрій Дещиця, пролунав гімн і почав співати львівський гурт «Wszystko», який розважав гостей увесь вечір. Тут можна було почути і «Червону руту», і «Файне місто Тернопіль», і «Шампанські очі» – під них невтомно танцювали як дорослі, так і діти. Присутні частувалися смачними стравами від ресторану «U siostr» та кавою від «Dobro&dobro», майстер-класи для дітей проводила школа «Материнка». 

На заході були як представники української громади, так і наші польські друзі, як-от директорка кінофестивалю «Ukraina!» Беата Бєронська-Лях або публіцистка Іза Хруслінська. Було також багато батьків з дітьми, що бавилися на газонах, гралися з синіми та жовтими кульками. «Я прийшов сюди, щоб показати своїм дітям Україну», – сказав один із гостей. Подія була напівзакритою, потрапити сюди можна було не за окремим запрошенням, але за попередньою реєстрацією.

Наприкінці пікніку на великому екрані демонструвалися невеличкі відеофільми від кінофестивалю «Ukraina!». Цього року у листопаді фестиваль стартує вже вшосте. Так, 12-18.11 відбудуться покази у варшавській «Кінотеці»», а 11-21.11 фільми можна буде побачити онлайн.

Фінальною нотою заходу стала презентація шедевру кулінарного мистецтва – 30-кілограмового торта на 30-річчя незалежності – від відомого українського кондитера та шоколатьє Ігоря Заріцького, засновника школи кондитерського мистецтва Warsaw Academy of Pastry Arts.

Синьо-жовтий торт вінчала шоколадна мапа України, яка складалася з візерунків вишиванок різних регіонів та була прикрашена квітками. За словами, автора шедевру, торт створювався цілу добу: «Його смаки – це легка простота: гарбузове насіння, вишня та вершки – все питомо українське, також в ньому мало цукру, щоб не був дуже солодкий. Сама мапа України важить 7.5 кг і її можна потім зберігати окремо як скульптуру». Це не найбільший рекорд кондитера, його максимум – це 130-кілограмовий торт, але і 30 кг виглядали вражаюче. Зрештою, ніхто не пішов зі свята без шматочка цього солодкого десерту.

Поділитися:

Схожі статті

Володимир Мокрий: Незалежність – це, перш за все, персональна відповідальність

Cвітлана Лагуз ■ 30-ЛІТТЯ НЕЗАЛЕЖНОСТІ УКРАЇНИЕЙ ■ №34, 2021-08-22 Володимир Мокрий – професор гуманітарних наук, з 1999 по 2003 рік  очолював кафедру українознавства Ягеллонського...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*
*